Многолетний, зимостойкий лук. Дает самую раннюю витаминную зелень, которая остается нежной и сочной на протяжении всего вегетационного периода. Листья плоские, длиной 33-35 см. Вкус полуострый, чесночный.

Раннего срока созревания – от всходов до начала цветения 60-65 дней. В первый год растение высотой 30-40 см, во второй – 60-70 см.

Среднеспелый сорт (65-70 дней от всходов до уборки на зелень). Листья темно-зеленые, с крупными долями, очень ароматные, хорошо отрастают после срезки.

Многолетняя пряно-ароматическая культура. Высота плотного кустика около 30-35 см. Полноценную срезку зелени начинают со 2-го года вегетации, через 60-70 дней от весеннего отрастания.

Натуральный природный заменитель сахара. Растение многолетнее. Период от посева до сбора урожая листьев – 60-75 дней. Можно выращивать в горшках и сохранить зимой. Кусты высотой от 45 до 90 см.

Широко распространенная в мире овощная культура. В пищу используются побеги длиной 15-20 см с мясистыми листьями в свежем и вареном виде. Для шпината характерны короткий период от всходов до готовности побегов к уборке.