Рекомендуется коптить: мясо, рыбу, сыр

Щепа отлично подходит для копчения свинины, рыбы и дикой птицы. Широко применяется знатоками кулинарии. Придает продукту копчения золотистый цвет и особый аромат. Однородный состав позволяет добиться равномерного копчения и улучшает вкус.

Можно использовать не только для копчения продуктов в коптильнях, но и для приготовления шашлыка на гриле, на костре, в мангалах.

На яблоневой щепе коптят мясо. Щепа придаст непревзойденный аромат и золотистый цвет приготовляемым продуктам. Можно использовать не только для копчения продуктов в коптильнях, но и для приготовления шашлыка на гриле, на костре, в мангалах.

Щепа грушевая предназначена горячего и холодного копчения. Экологически чистая. Придает продукту незабываемый вкус и аромат. Не содержит инородных примесей, очищена от пыли.